科技“添香”五彩湘茶
近期杭州茶博會圓滿落幕，五彩湘茶大放異彩：70多家茶企交易火爆；業(yè)界茶人聞香識茶，湖南展館榮獲最受歡迎十大展館之一。
此前，在北京、廣州的茶博會上，五彩湘茶均受熱捧。瀟湘綠茶、安化黑茶、湖南紅茶、岳陽黃茶、桑植白茶，色、香、味、形各具特色，五彩湘茶聲名鵲起。
湖南省農業(yè)農村廳相關負責人稱：五彩湘茶香起來，關鍵在于科技創(chuàng)新持續(xù)“添香”。
助力千億湘茶產業(yè)，省里構建現代茶葉產業(yè)技術體系，由茶葉權威專家包小村領銜，大力開展協(xié)作攻關，集成良種選育、綠色栽培、機采機制、智能化加工等系列技術，服務全省260萬畝茶園，促進湘茶加快邁向現代產業(yè)。
選育優(yōu)質特色良種。從保靖黃金茶群體單株選育出保靖黃金茶系列良種，在全省推廣逾15萬畝，黃金茶以高氨基酸含量、鮮爽的口感，躋身國內頂尖綠茶行列，有效提升瀟湘綠茶的檔次和水平；
篩選25個品種，分別對應綠茶、黑茶、黃茶、紅茶、白茶等適制性茶類，為五彩湘茶奠定良種優(yōu)勢。
示范綠色高效栽培。試驗示范“兩段法”育苗、覆膜栽培，確保新建茶葉基地快速成園；推廣茶樹病蟲綠色防控、綠肥替代化肥等技術，確?！拔宀氏娌琛钡木G色品質，農民每畝茶園節(jié)本增收500元以上。
推進機械替代人工。組裝完善機采機制技術、夏秋茶提質增效關鍵加工技術、茶葉加工生產線模塊化智能化技術。
專家團隊自主研發(fā)系列茶機，涵蓋茶園耕作、采茶、制茶等主要環(huán)節(jié)，人工成本節(jié)省70%；一條生產線兼制多種茶類，一杯茶融入100多個工藝參數，提升“五彩湘茶”的標準化、清潔化水平。
集成經營管理技術。針對茶葉市場的變化，包小村帶領專家團隊，既研究種茶制茶，又深入研究營銷和經營管理技術，對接茶企茶農，開展電商培訓，努力讓好山好水種好茶，“五彩湘茶”賣好價，開辟茶農增收新路子。
(注明：文章摘自湖南省人民政府官網，新聞來源于湖南日報，作者張尚武。)
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2019年7月7日星期日
己亥年
庚午月 乙巳日
農歷六月初五
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小暑是農歷二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣，夏天的第五個節(jié)氣，表示季夏時節(jié)的正式開始；太陽到達黃經105度時叫小暑節(jié)氣。
暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，全國大部分地區(qū)基本符合。全國的農作物都進入了茁壯成長階段，需加強田間管理。
